مكرونه بالبشاميل
مكرونة حلقات صغيره , صدور دجاج مقطعة مكعبات . بصلة كبيره , زيت ,حبيتين بطاطس مقطعه مكعبات
حبه كوسا مكعبات , جبنة شيدر , كوبين حليب , 5ملاعق دقيق , مكعب ماجي , ملح وكمون وبهارات
آوول شيء نسسلق المكروونةة مع زيت وشوية ملح ونصفيها وخليها ع جنب ,,
بعدين نجي نحظر الحششوة
آول شيء البصصل والزيت والثوم إلين تستوي بس م تحمر
ثم نحط البطاطس ونقلبهآآ نحط لها شوية ملح ونغطي عليها إلين تصير نص إستواء
ثم نحط الكوسا ونقلبهم شوي ونرجع نغطي عليهم دقايق ونضيف الدجاج المقطع
نحط الملح والكمون ممكن تضيفون بعد بهآرات ع ذوووقكم ,,
اللحين بعدما إستوت الحشوة نجي للباشميل
نحط أول شيء ثلاث ملاعق زيت و5 ملاعق دقيق نقبلهم شوي
ثم نضيف الحليب ونقلبهم ع نار متوسطة
نحط مكعب ماجي وكمون وشوية ملح ونقلبهم إلين تثقل إشوي
جا وقت الصينيه أوول شيء نحط طبقة الباشميل في قاع البايركس
ثم نحط طبقة مكرونة فووقها نكب الحشوة على المكرونه
طبقة المكرونة الثانيه نخلطها مع شوية باشميل ونصبها فوق الحشوة
ثم نحط باقي الباشميل ع الوجه ونضيف جبنة التشدر وممكن نحط بيضة بس اللي م يحب طعمة البيضة يتسستغني وبالهنا والعافيه